随着年龄的增长，许多老年人开始关注自己的健康，担心各种疾病会随之而来。事实上，保持身体健康并不是一件容易的事情，但是通过合理的营养摄入，可以有效地增强体质，预防疾病。

一、蛋白质

蛋白质是人体的重要组成部分，对于老年人来说，补充适量的蛋白质非常重要。随着年龄的增长，人体对蛋白质的吸收和利用能力下降，容易导致肌肉萎缩和身体机能下降。因此，老年人应该多吃富含蛋白质的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类等。

二、维生素D

维生素D对于老年人来说也是非常重要的。它可以促进钙的吸收和利用，有助于维持骨骼健康。老年人可以通过多晒太阳或食用富含维生素D的食物来补充，如鱼肝油、蛋黄等。

三、抗氧化剂

抗氧化剂是一类可以清除自由基、保护细胞健康的物质。随着年龄的增长，人体会产生更多的自由基，这些自由基会攻击细胞膜和DNA，导致细胞损伤和基因突变，从而引发各种疾病。抗氧化剂可以清除这些自由基，保护细胞健康。老年人可以通过食用富含抗氧化剂的食物来补充，如水果、蔬菜、坚果等。

老年人要想保持身体健康，除了通过饮食补充这些营养物质外，还应该保持适当的运动和睡眠，避免吸烟和饮酒等不良习惯。只有这样，才能有效地增强体质，预防各种疾病。