一饿就心慌、手抖，这种现象在日常生活中并不罕见，它可能与多种健康问题相关联，尤其是以下三大疾病：低血糖、甲状腺功能亢进症和心律失常。

1. 低血糖

低血糖，也称为低糖血症，是指血浆中葡萄糖水平低于正常范围。当人体长时间未进食或摄入的糖分不足以满足身体需求时，血糖水平会下降，导致能量供应不足。此时，身体为了维持基本生理功能，会启动一系列的应激反应，包括交感神经兴奋。交感神经的兴奋会引起心跳加快、血压上升、肌肉紧张等生理变化，从而表现为心慌、手抖等症状。此外，低血糖还可能伴随出汗、头晕、乏力甚至意识模糊等。

对于低血糖患者，及时补充糖分是关键。在出现心慌、手抖等症状时，可以迅速进食一些高糖食物，如糖果、巧克力、果汁等，以快速提升血糖水平。同时，保持规律的饮食习惯，避免长时间不进食或过度节食，也是预防低血糖的重要措施。

2. 甲状腺功能亢进症

甲状腺功能亢进症(简称甲亢)是由于甲状腺分泌过多的甲状腺激素而引起的疾病。甲状腺激素是调节人体新陈代谢的重要激素，当其分泌过多时，会导致基础代谢率增加，身体消耗能量加剧。这种高代谢状态会使患者在饥饿时更容易出现心慌、手抖等症状。此外，甲亢患者还可能伴有易激惹、突眼、多食易饥、体重减轻等其他症状。

对于甲亢的治疗，医生通常使用药物来抑制甲状腺激素的合成和分泌。同时，患者也需要注意饮食调整，避免摄入过多含碘食物，如海带、紫菜等。

3. 心律失常

心律失常是指心脏跳动的频率、节律或传导出现异常。在饥饿状态下，由于血糖水平下降和交感神经兴奋等因素的作用，可能会诱发心律失常的发生。心律失常会导致心脏跳动不规则或过快过慢，从而引起心慌、手抖等症状。此外，心律失常还可能伴随头晕、乏力、胸闷等其他表现。

对于心律失常的治疗，中医需要根据具体病情进行个体化的治疗方案。一些患者可能需要使用抗心律失常药物来控制心率和节律;而另一些患者则可能需要进行心脏起搏器植入术或射频消融术等手术治疗。同时，保持健康的生活方式和良好的心态也是预防心律失常的重要措施。

一饿就心慌、手抖可能与低血糖、甲状腺功能亢进症和心律失常等疾病有关，这些疾病在饥饿状态下可能诱发或加重相关症状。因此，对于出现这一症状的人群来说，及时就诊并接受专业医生的诊断和治疗至关重要。同时，保持规律的饮食习惯、避免长时间不进食或过度节食、注意营养均衡和情绪调节等也是预防这些疾病的重要措施。